Denizli'nin Çal ilçesinde 23 yaşındaki Ziraat Mühendisi Mehmet Selçuk, tarım sektörüne yeni bir soluk getirdi. Ankara Üniversitesi mezunu genç mühendis, üzüm bağlarıyla ünlü bölgede ilk kez kış sebzesi yetiştiriciliğine soyundu. 14 Ağustos'ta, Antalya'dan getirdiği 11 bin kök lahana, brokoli ve karnabahar fidanını 4 dönümlük bir tarlaya dikti. Nohut hasadının ardından ikinci ürün olarak ekilen sebzeler, damlama sulama sistemiyle sulandı. Azot bakımından zengin nohut tarlası sayesinde gübre ihtiyacı minimuma indirildi. Sadece 25 kilogram amonyum sülfat kullanımıyla sağlıklı bir ürün elde edildi. Hasada 25 Kasım'da başlandı ve bir ay boyunca sürecek. Ürünlerin büyük kısmı Denizli Hali'ne, bir kısmı ise Çal ve Bekilli ilçelerindeki pazarcılara gönderildi.

Genç Girişimcinin Başarısı

Mehmet Selçuk, Ankara Üniversitesi Ziraat Mühendisliği bölümünden mezun olduktan sonra ailesinin üzüm, kuru üzüm ve pekmez üretimi yaptığı Çal'daki tarım işlerine katıldı. Son yıllarda karlılığın düşmesi üzerine alternatif ürün arayışına girdi. Kış sebzeleri, verimli ve sulak tarlalar için uygun bir seçenek olarak görüldü. Genç girişimci, ilk yıl deneyiminin olumlu sonuç verdiğini ve gelecek planlarını bu doğrultuda şekillendirdiğini belirtti. Yüksek verim ve pazar talebinin olumlu etkisiyle büyük bir motivasyon kazandı. Bu deneyim, genç çiftçiler için ilham kaynağı olma potansiyelini taşıyor.

Bir Milyon Adet Hedefi

Mehmet Selçuk, bu yıl elde ettiği başarıdan cesaret alarak gelecek yıl için büyük bir hedef belirledi: Bir milyon adet kış sebzesi fidanı dikimi. Bu iddialı plan, bölge ekonomisine de önemli katkı sağlayacak. Genç mühendisin başarısı, tarım sektöründe yenilikçi yaklaşımların ve gençlerin gücünün altını çiziyor. Mehmet Selçuk, kendisi gibi tarıma ilgi duyan gençlere ilham verecek bir örnek teşkil ediyor. Ülke tarımına katkıda bulunan gençlerin desteklenmesi, sektörün geleceği için büyük önem taşımaktadır. Projesinin başarılı olması durumunda Denizli bölgesinde iş imkanlarının artması da bekleniyor.

Ürünlerin Pazarlanması ve Gelecek Planları

Üretilen lahana, brokoli ve karnabaharlar, hem Denizli Hali'ne hem de bölgedeki pazarlara gönderildi. Mehmet Selçuk, hem ürün kalitesinden hem de elde ettiği fiyatlardan memnun olduğunu dile getirdi. Gelecek yıl için belirlediği bir milyon adetlik fidan dikimi hedefiyle birlikte, pazarlama stratejilerini de geliştirmeyi planlıyor. Toptan satışların yanı sıra, doğrudan tüketiciye ulaşımı da sağlamak istiyor. Bu sayede daha yüksek gelir elde etmeyi ve bölgedeki diğer çiftçilere de destek vermeyi hedefliyor.