Uzmanlardan velilere kahvaltı uyarısı: “Derslere odaklanmak zorlaşıyor” – Sağlık Haberleri

Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Dyt. Merve Sena Nazlı, okul çağındaki çocukların güne mutlaka kahvaltıyla başlamaları gerektiğini vurguladı. Kahvaltı yapan çocuklarda yorgunluk ve halsizlik seviyelerinin düşük, derslere odaklanma becerilerinin ise yüksek olduğunu belirtti. Kahvaltı yapmadan okula giden çocukların ise daha fazla şekerli ve paketli gıdalara yöneldiği, bu durumun obezite riskini artırabileceği ifade edildi.

Nazlı, kahvaltıyı hazırlarken yumurta, menemen, omlet, pankek gibi besleyici öğeleri ve peynir, ekmek, sebze (domates, biber) ve meyve ekleyerek çocukların kalsiyum ve vitamin alımını sağlamanın önemine değindi. Bu kombinasyonun hem kilo kontrolüne yardımcı olduğu, hem de çocukların okul başarısını olumlu etkilediği, yapılan çalışmalarda gözlendi. Ailelerin zaman sıkıntısı yaşadığı durumlarda bile, bir yumurta, bir peynir, zeytin gibi hızlı hazırlanabilen öğelerle dengeli bir kahvaltı oluşturulabileceği belirtildi.

Kahvaltı alışkanlığının olmamasının, basit karbonhidratlar (simit, poğaça gibi) ile sınırlı enerji sağlarken, karın bölgesindeki yağlanmayı ve karaciğer yağlanmasını artırdığına dikkat çeken Nazlı, bal ve pekmez gibi doğal şeker kaynaklarının bile, çikolata yerine tercih edilerek enerji ihtiyacını karşılamada önemli olduğunu söyledi. Böylece çocuklar hem sağlıklı bir kilo kontrolü sürdürürken hem de okulda daha dikkatli ve başarılı bir performans sergileyebilecek.